Alois Lageder Löwengang Cabernet 30 Jahre
Region: Italien / Südtirol
Jahrgang: 2014
Bis zu 140 Jahre alt sind die Reben, von denen die Trauben für den Jubiläumswein abstammen. Durch Selektion wurden Jungreben dieser alten Reben vermehrt, um deren einziartige DNA zu erhalten. Die Trauben der jungen Stöcke wurden dann für den Jubiläumswein verwendet – 30 Jahre Cabernet ‘Löwengang’.
Er präsentiert die Frische der jungen und gleichzeitig auch das breite Spektrum und Harmonie der 140 Jahre alten Reben.
In der Nase zeigt sich ein intensives, etwas rauchig-würziges Bouquet, das an Cassis, Brombeeren und Kirschen erinnert. Am Gaumen kräftig, ausgewogen und sehr vielschichtig.
