Peter Jakob Kühn Landgeflecht Riesling
Region: Deutschland / Rheingau
Jahrgang: 2016
Degustationsnotiz Weinwisser:
13 Monate auf der Vollhefe, bis Mitte April 2018 auf der Feinhefe, 16 Monate Flaschenreife. Die Parzelle liegt am Hangfuss des Doosberg und wurde 1978 angelegt und hiess früher „Landflechter Brunnen“, geografische Verlängerung der Brunnenlagen. Atemberaubendes kristallklares und gleichzeitig tiefsinniges Bouquet mit kandierten Zitrusfrüchten, Zitrusblüten und aparter Kräutrigkeit. Ultra fein gesponnener Gaumen, wie die GGs sehr seidig, ungemein präzise und finessenreich, mit einer schwebenden Leichtigkeit, die an eine Ballerina denken lässt. Die ganz feine Extraktsüsse (ca. 3 Gramm RZ) vermählt sich im Finale wunderbar mit dieser kühlen und gebündelten Salzigkeit. Wow.
Bewertung: 19.5+/20
Verbrauch: Trinken 2020 bis 2032
