Chateau Pedesclaux Paulliac
Region: Frankreich / Bordeaux Paulliac
Jahrgang: 2016
Degustationsnotiz Weinwisser:
48 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot, 4 % Petit Verdot und 3 % Cabernet Franc. Extrem dunkles Purpur mit Granatschimmer am Rand. Dichtes Brombeerbouquet, dahinter viel Veilchen sowie Röstnoten und Waldbeeren. Am Gaumen saftig und elegant, muskulöser Körper mit feinmürber Textur, es fehlt hier ein wenig Fleisch am Knochen, aber das Potenzial ist vorhanden. Kann noch zulegen. Das ist das erste Mal, dass vier Rebsorten im Blend sind!
Bewertung: 18/20
Verbrauch: Trinken 2023 bis 2038
